Sumérgete en un Ambiente de Sabores Emocionantes
Los nombres de los platos hacen referencia a lugares que inspiran nuestra cocina. Los productos utilizados pueden proceder de otras regiones, siempre seleccionados por su calidad.
DEL MAR
GETARIA
13 €Tortilla de bacalao a la donostierra
VIGO
15 €Mejillones a la marinera con pan al grill
DÉNIA
15 €Gambas al ajillo
SANTOÑA
4,50 €Anchoa del Cantábrico
DE la tierra
CROQUETAS DE LINAJE
3 €Croqueta del día
LOS PEDROCHES
6 €Montadito de secreto ibérico, espárrago triguero y reducción de Pedro Ximénez
BIARRITZ
6 €Mini burguer de foie de pato sartenado con cebolla caramelizada y manzana Granny Smith
MURCIA
15 €Alcachofas confitadas con virutas de jamón ibérico
LA BRAVA DEL CHEF
7 €Patatas bravas con salsa casera picante
ÁVILA
9 €Torreznos crujientes con parmentier de patata y toque de pimentón
FRESCO & VEGGIE
ENSALADILLA RURAL
5 €LA VERA
9 €Hummus con pimentón de la Vera ahumado y AOVE premium
MUTXAMEL
9 €Ensalada fresca con tomate, cebolla encurtida, alcaparras y queso de cabra
TABLAS PARA COMPARTIR
LA MANCHA
17 €Tabla de quesos (4 variedades)
TRUJILLO
15 €Tabla de embutidos ibéricos
SALAMANCA
22 €Jamón ibérico con pan tumaca
sugerencias
ruta ibérica
2 tapas a elegir + 1 copa (ver selección de bebidas)
Tapas disponibles:
- Ensaladilla Rural
- Hummus de la Vera (la Vera)
- Croquetas de Linaje (2 uds)
- Montadito Los Pedroches
- Mini burguer Biarritz
- Torreznos de Ávila
- Anchoa Santoña (1 ud)
15 €
VIAJE GASTRONÓMICO
6 tapas (mar & tierra) + 2 copas
Selección mixta RuralCoast – Ideal para compartir a dos
49 €
bebidas incluidas
Tintos: Monastrell, Rioja, Ribera del Duero
Blancos: Verdejo, Chardonnay, Macabeo
Rosado: Tierra de Castilla
Espumosos: Copa de Cava
Aperitivo: Vermut de la casa
Cervezas: De grifo (pinta), Sin alcohol, Tercio Estrella Galicia, Alhambra verde, Leffe, Voll Damm, Corona.
Sin alcohol: Refrescos y agua (0.5 L)