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Le 9 août dernier, RuralCoast Gourmet s’est paré d’élégance et de rythme pour une soirée inoubliable : « Swing sous les étoiles ». La nuit a pris vie au son envoûtant du jazz et du swing, interprété par Swinsung Jazz, créant une atmosphère parfaite pour savourer chaque instant, un verre à la main et en excellente compagnie.

L’expérience gastronomique a accompagné le spectacle à la perfection. Les convives ont commencé par un apéritif alliant tradition et fraîcheur : empanada galicienne au thon et à la pomme, accompagnée d’une salade estivale fraîche avec fromage de chèvre. En plat principal, ils ont pu choisir entre une tendre viande rôtie avec pommes de terre et légumes sautés, ou une délicate morue à la sauce bilbaína, poivron rôti, asperges et purée de chou-fleur. Le final sucré fut un dessert rafraîchissant d’ananas frais avec sorbet et coulis de mangue.

Entre les notes de swing et des saveurs soignées dans les moindres détails, la soirée est devenue un hommage au bon goût, où musique et gastronomie se sont unies sous le ciel étoilé pour créer un souvenir inoubliable.

Si vous avez manqué cette édition, ne laissez pas cela se reproduire. Restez attentif à nos prochains événements et laissez-vous séduire par de nouvelles expériences uniques à RuralCoast Gourmet.