DÍA DEL PADRE

Celebra el Día de San José con un menú especial en Ruralcoast Gourmet
Este 19 de marzo, homenajeamos a todos los padres y a quienes llevan el nombre de José con un menú exquisito, diseñado para una ocasión única.

Aperitivo de bienvenida:
Mini hamburguesa de foie-gras con cebolla caramelizada y manzana verde

Entrantes para compartir:
Ensalada de tomate de Mutxamel y salazón
Croquetas de gamba
Carpaccio de solomillo de ternera con lascas de parmesano y rúcula

Plato principal (a elegir):
Bacalao confitado con emulsión de piparras y espárragos trigueros
Carrillera de ternera al vino tinto con puré trufado y verduritas glaseadas

Postre:
Coulant de chocolate con helado de vainilla bourbon

Bebida incluida:
Copa de vino (tinto o blanco) o cerveza, agua y café

Disfruta de una experiencia gastronómica en un ambiente acogedor y celebra con los tuyos.
¡Porque los buenos momentos se celebran con buena comida!